Nu har jag ätit lunch och väntar på att tvättmaskinen ska bli klar så jag kan åka och rida en sväng. Som tur är så bjuder vädret på sin fina sida, till skillnad från igår... Jag behöver verkligen de här fina dagarna för att korta ner plågan som hösten & vintern innebär. Nu ska jag ut och suga åt mig alla solstrålar som går, för att få lite energi i kroppen. Dagens energitillskott via maten bestod av detta:

Kokta rödbetor, apetina-ost och sallad.


Och en supersmarrig efterrätt: Hjortron, kiwi och en bit mörk choklad. Mums!