Jag tycker egentligen inte så mycket om att laga mat. Det har aldrig varit ett av mina stora intressen.
Men, det är jätteviktigt för mig att äta nyttig och god mat. Därför kan jag inte bara slänga ihop någon halvdålig snabbmat för att komma undan.
Då finns det bara ett alternativ: Att försöka lära mig att tycka om matlagning. Det finns några saker som hjälper på traven:

♦ Skriva veckoplanering
Det har jag nyligen börjat med, och det underlättar så mycket! Både inhandlingen och tillagningen blir enklare. Man slipper stå där vrålhungrig och fundera på vad man ska laga för något. Ingredienserna finns hemma och det går att förbereda.

♦ Laga mat tillsammans med någon, eller åtminstone åt någon annan.
Då blir det roligare att anstränga sig.

♦ Prova att laga varje rätt några gånger
Dels kan en måltid bli godare efter några gånger (jag kan vara lite kräsen i början), och framförallt så lär man sig hur man lagar den på enklaste sätt. När man har några sådana rätter behöver man inte tänka så mycket, det är bara att laga!